Спирулина (көлдөгү жашыл алтын) ар түрдүү, жогорку сапаттагы азыктардын бүтүндөй байлыгын камтыган маанилүү заттарга бай суперфуд. Байыркы балырлар негизинен өтө щелочтуу сууларда кездешет жана ден соолукту чыңдоочу таасиринен улам байыркы мезгилден бери түрдүү маданияттарды шыктандырып келет. Атүгүл ацтектер ошол кезде спирулина колдонушуп, чийки затты Мексикадагы Теккоко көлүнөн алышкан. Көп убакыт Спирулина көп адамдар үчүн белгисиз болчу, бирок азыр кырдаал өзгөрүп, ден соолугун чыңдоо үчүн бул керемет балырларга көбүрөөк адамдар кайрылып жатышат.

Спирулина өзгөчө өзгөчөлүктөрү!

Спирулина кычкылтек чыгаруучу байыркы балырлар жана 3 миллиард жылдан бери жашап келет. Спирулина балырлары 60% биологиялык жогорку сапаттагы белоктордон турат жана ошондой эле 100дөн ашык ар кандай маанилүү жана маанилүү эмес азыктарды камтыйт. Спирулина антиоксиданттарга жана хлорофиллге бай, ошондуктан бул суперфуд клеткаларды коргоону абдан жакшыртат, организмдеги кычкылтекти көбөйтөт жана картаюу процессине оң таасирин тийгизет.

Көптөгөн хлорофилл да канды тазалоочу таасирге ээ жана организмге кызыл кан клеткаларын түзүүгө жардам берет (спирулинанын курамында салттуу бакча жашылчаларына караганда хлорофилл 10 эсе көп). Мындан тышкары, керемет балырлар баалуу, маанилүү май кислоталарынын көптүгү менен упайлары бар. Май кислоталарынын спектри, биринчи кезекте, жүрөк-кан тамырды жакшыртуучу омега-3 жана омега-6 май кислоталарын камтыйт. Мындан тышкары, спирулина балырлары эненин сүтүндөй эле гамма-линолен кислотасына бай, ошондуктан спирулина көбүнчө “жердин эне сүтү” деп аталат. Спирулина балырлары башка витаминдердин жана минералдардын байлыгы менен жарылып жатат.

Айрыкча провитамин А (бета-каротин) спирулина балырларында абдан көп санда кездешет. Өсүмдүктө сабизге караганда он төрт эсе көп бета-каротин бар. Мындан тышкары, өсүмдүк B1, B2, B3, B5, B6, B12 жана витамин Е витаминдерине бай. Бул витаминдердин ар түрдүү спектри өсүмдүктү уникалдуу кылат жана аны ичкенде гана ден соолук үчүн пайдалуу. Мындан тышкары, спирулинанын комплекстүү минералдык жана микроэлементтүү профили бар. Бул оптималдуу пропорцияда магний, темир, кальций, калий, цинк, хром, литий, йод, селен жана марганец кирет.

Спирулина алуу жана колдонуу

Пайдалуу заттардын мындай көптүгүнө байланыштуу, спирулинаны күнүмдүк менюңузга киргизүү сунушталат. Көбүнчө компакт деп аталгандар колдонулат. Спирулина гранулдары азыр ар кандай өндүрүүчүлөр тарабынан сунушталат жана абдан популярдуу. Бирок ар бир өндүрүүчү жогорку сапаттагы спирулинаны чыгара бербейт жана бул иштин өзөгү. Бул препараттардын көбү көбүнчө зыяндуу толтургучтар же кошумчалар менен байытылган жана бул организм үчүн таптакыр тескери натыйжа берет. Башка учурларда, балырлар начар тукумдан келип, өтө зыяндуу жол менен иштетилет. Андан тышкары, көптөгөн гранулдар туура иштетилбейт. Спирулина балырларынын клетка дубалдары өтө бекем жана туруктуу, ошондуктан керектөөнүн алдында аларды сындырып же тешип салыш керек, антпесе организм бардык маанилүү заттарды чектелген өлчөмдө гана сиңире алат. Ошондуктан, сиз спирулина продуктуну сатып алууда сөзсүз түрдө бул талап аткарылганына ынанышыңыз керек. Бул талаптарга так жооп берген жогорку сапаттагы органикалык продуктуну издөө эң жакшы.

Ден соолукка тийгизген пайдасы абдан чоң!

Спирулинанын ден соолукка тийгизген пайдасы абдан чоң; Спирулина жүрөк-кан тамыр системасына да оң таасирин тийгизет жана жүрөктүн иштешин байкаларлык түрдө колдойт. Витамин-минералдык спектрдин абдан айкын болгондугунан улам спирулина иммундук системаны гана жакшыртпастан, кандын пайда болушуна, сөөктөрдүн түзүлүшүнө, мээнин иштешине, булчуңдарга, көрүүлөргө, териге жана башка сансыз дене функцияларына оң таасирин тийгизет. Спирулина щелочтуу жана табигый тамактануу менен айкалышта рак оорусун да ооздуктай алат, анткени клетканы коргоочу, антиоксиданттык таасирден тышкары, Спирулина клеткалардын кычкылтектин көлөмүн көбөйтөт жана клетканын щелочтуу чөйрөсүнө өбөлгө түзөт (Отто Варбург жана Макс Планк Нобель сыйлыгын алышкан. Рак щелочтуу жана кычкылтекке бай чөйрөдө өнүгүп кете албастыгын далилдеген сенсациялуу далилдери үчүн медицинадагы сыйлык). Ушул себептен улам, спирулинаны күн сайын толуктап туруу жана өз ден соолугуңузга чыныгы табигый күч берүү сунушталат. Биздин организм бизге сөзсүз ыраазы болот, андыктан ден-соолукта, бактылуу болуп, жашооңузда гармонияда жашаңыз.